Alla mensa scolastica servono il cous cous. Le mamme insorgono

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Da Bari è partita la nuova crociata contro il menù scolastico. La dieta definita ‘multietnica’ da un gruppo di mamme della città pugliese, che comprende non soltanto cous cous, ma soprattutto molte verdure, legumi e carne di manzo al posto del maiale, sembra non piacere proprio ai loro figli. ‘I nostri bambini non gradiscono, paghiamo il pasto per lasciarli a digiuno’, denunciano le donne che hanno anche annunciato di voler organizzare una raccolta firme su Facebook. Obiettivo: tornare ai piatti della tradizione culinaria Mediterranea.

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